Le Meurice – Dorchester Collection

En el corazón de París, a pocos pasos de la Place Vendôme y el Louvre, se encuentra Le Meurice Paris, Dorchester Collection. Más que un hotel de lujo, este establecimiento ha sido históricamente un refugio para artistas y pensadores, un lugar donde la historia y el estilo contemporáneo se entrelazan con un espíritu alegre, ofreciendo una experiencia parisina única.

Le Meurice presenta habitaciones y suites que reflejan la cumbre de la elegancia francesa con un toque moderno. Las estancias recién reformadas ofrecen vistas a lugares emblemáticos de París, como el Louvre y la Torre Eiffel, marcando un nuevo capítulo en la historia del hotel. Además, el hotel cuenta con 39 suites y suites junior, entre ellas dos apartamentos presidenciales con techos altos y mobiliario suntuoso, cada una diseñada con un espectacular estilo parisino.

El restaurante Le Meurice Alain Ducasse, galardonado con dos estrellas Michelin, es uno de los salones más hermosos de París. Ambientado con la magnificencia del siglo XVIII, este espacio muestra la excepcional visión de Ducasse por la sutileza y pureza de los sabores en la alta cocina francesa. Para una experiencia más íntima, La Mesa del Chef, el comedor privado de Alain Ducasse, permite a pequeños grupos presenciar el trabajo de los chefs en las cocinas del restaurante, donde los menús se adaptan a los gustos personales.

El restaurante Le Dalí rinde homenaje a la cocina francesa local y de temporada, con chefs que siguen una filosofía "de la granja al plato", garantizando que cada ingrediente se selecciona y cultiva con el máximo cuidado.

La Pâtisserie du Meurice, de Cedric Grolet, está dedicada a las exquisitas creaciones del talentoso pastelero del hotel, ofreciendo desde bollería recién horneada hasta innovadoras creaciones como la legendaria fruta esculpida Trompe-l'œil.

Para relajarse, el Bar 228 ofrece un ambiente acogedor y sofisticado, convirtiéndose en el lugar ideal para disfrutar de un cóctel de autor. Además, el hotel cuenta con un spa para aquellos que buscan un momento de bienestar y relajación durante su estancia. Las parejas valoran especialmente la ubicación, con una puntuación de 9,7 para escapadas románticas.