Hotel Gastronomique de Echoput

Immerso nelle foreste reali di Palazzo Het Loo, l'Hotel Gastronomique de Echoput è una struttura a 5 stelle che offre 41 camere e suite lussuose, il Grand Bistro Echo e il Wild Atelier per un'autentica esperienza gastronomica. Da anni, De Echoput è rinomato per la sua cucina a base di selvaggina, gli ingredienti naturali e locali e gli eccezionali abbinamenti di vini.

Tutte le sistemazioni di lusso sono progettate secondo i principi dell'architetto Frank Lloyd Wright e la maggior parte è dotata di balcone o veranda con vista su antichi faggi. Ogni bagno privato dispone di doccia a filo pavimento e vasca. L'hotel offre anche diverse sale riunioni e strutture per conferenze. Inoltre, l'Hotel Gastronomique de Echoput dispone di una piscina coperta, una piccola sauna e un centro fitness per le vostre esigenze di allenamento di base.

A pranzo e cena, l'informale e moderno Grand Bistro Echo serve piatti gourmet e informali. Le specialità comprendono selvaggina, cucina naturale e vini perfettamente abbinati. De Echoput vanta anche una terrazza e un'accurata collezione di vini. L'hotel ospita anche una scuola di cucina e di vini.

Il Ristorante Het Wild Atelier propone un'esperienza culinaria raffinata con una scelta di menu di 5 o 7 portate. Qui, la selvaggina è il punto di partenza, non solo come ingrediente, ma come filosofia. Tutto ciò che vive liberamente nel bosco, sulla terra o nell'acqua è considerato selvaggina. Il Wild Atelier è guidato dal Maestro Chef Jonathan Zandbergen.

Gli ospiti possono anche godere di passeggiate panoramiche, percorsi ciclabili e avvistamento di fauna selvatica nel bosco adiacente all'hotel. L'Hotel Gastronomique de Echoput si trova a 1 km dal Wild Museum Het Aardhuis, a 2 km dal parco dei primati Apenheul e a 3 km dal Palazzo Reale Het Loo. Il Museo Kröller-Müller è a 9 km. Le biciclette sono disponibili a noleggio presso l'hotel.